Псковский губник

В старину «губами» в Псковской губернии называли грибы, чаще всего грузди. Отсюда и пошло название пирога с грибной начинкой — губник. Иногда его пекли с рыжиками, и тогда он назывался рыжечником. В XVIII–XIX веках губник считался одним из кулинарных символов Псковской губернии. Однако готовили его и в других регионах — Архангельской, Тверской, Костромской губерниях. В зависимости от сезона хозяйки…

День открытых дверей

  Сегодня в Центре русской культуры в 13:00 проводился День открытых дверей. На мероприятие приглашались учащиеся 5 классов СОШ №8, а также все желающие родители и их детки. Перед зрителями выступили руководители всех коллективов  с презентациями своей деятельности. Целью  мероприятия послужило привлечение детей к творческим занятиям в ЦРК, дабы обеспечить их полезную занятость в течении…

Московская кулебяка

  Кулебякой на Руси назывался закрытый пирог с одной или несколькими начинками. Такую выпечку готовили с рыбой, капустой, мясом, кашей, грибами. Если начинок было несколько, их выкладывали слоями и разделяли тонкими пресными блинчиками. Когда это блюдо появилось на Руси, точно неизвестно: одни исследователи относят первые упоминания о кулебяке к XII веку, другие — к XVI или…

Внимание, внимание, внимание!!!

  Завтра, 13 сентября, в 13:00  в Центре русской культуры состоится День открытых дверей. Это уникальная возможность посмотреть в работе наши коллективы и решить для себя, куда же все-таки стоит отдать на занятия свое чадо. Обязательно приходите! Будем рады всем!

Адрес Центра русской культуры: Кочетова 135, телефон для справок 2-41-21

Трезвость-выбор сильных!!!

     Ежегодно 11 сентября в России празднуется день трезвости в целях популяризации трезвого образа жизни.    Эта дата берет свое начало с 1913 года, когда в Православной церкви впервые был проведен этот праздник. Праздник посвящен важному событию в православном мире – Усекновение главы святого Пророка Иоанна Предтечи. Священнослужители таким образом хотели оградить общество от…

Ай да сарафан!

   Русский народный сарафан являет собой синтез народного творчества: искусство вышивки, народного ткачества, кружевоплетение, вязание и тд.   Слово «сарафан» в применении к женской одежде стали использовать в XVI веке. Само слово пришло к нам из персидского «сарапай» и означает  «почетная одежда».     Для традиционного русского костюма характерен прямой крой со свободно падающими линиями,…

Курник из курицы и риса

Дорогие читатели, мы решили продолжить традицию подачи русских народных рецептов в рубрике «Скатерть самобранка». Сегодня предлагаем вашему вниманию прекрасный и очень вкусный рецепт. Курник из курицы и риса     3 стакана муки, 200 граммов сливочного масла, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 0,5 чайной ложки соли, 1 килограмм куриного филе, 1 стакан риса, 0,25 стакана…

Гуляй столица!

   В субботу, 7 сентября, столица Тувы праздновала свой 105 день рождения. Размах гуляний поражал своими масштабами.   С самого утра многие здания и учреждения сияли праздничными плакатами с поздравлениями и иллюминациями.     На площади Арата праздник не прекращался с самого утра и до ночи. Чего там только не было: тематические площадки с цветочными…

Начало занятий

    Центр русской культуры спешит объявить о начале занятий. Народный ансамбль «Раздолье» (взрослый состав): Понедельник   18:00-19:30 Среда  17:00-18:30 Народный ансамбль «Раздолье 2» (дети): Понедельник    17:00-18:00 Пятница      17:00-18:30 Ансамбль «Капитошки» (вокал): Понедельник    12:00-13:30 Среда           12:00-13:30 Ансамбль казачьей песни «Иван да Марья» I группа: Среда       16:00-17:00 Пятница  14:30-16:00 II группа: Среда       18:30-20:00 Пятница   16:00-17:30 Театр «Преображение» I…

Внимание, внимание, внимание

Объявляется конкурс в резерв управленческих кадров по следующим должностям: Директор ГАУ «Центр русской культуры» РТ. Заместитель директора ГАУ «Центр русской культуры» РТ. Главный бухгалтер ГАУ «Центр русской культуры» РТ       Требования к кандидатам: Высшее специальное образование в соответствующей области, стаж в сфере управления – 3 года.    Шаблон анкеты можно <<<скачать>>>    Телефоны для…