История русской культуры. Тульский пряник

Более 300 лет люди говорят «тульский» — слышат «пряник». Первое письменное упоминание о тульском прянике датировано 1685 годом, но, по словам историков, на Руси это пряное печенье появилось примерно на век раньше — в эпоху Великих географических открытий. Пряники тогда делали почти во всех русских городах и деревнях. Однако именно в Туле процесс довели до…