Каждою весною к нам приходит замечательный праздник -Международный день Навруз.
В сентябре 2009 года праздник Навруз включили в перечень нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, тогда как зимой 2010 года Генеральная Ассамблея ООН объявила 21 марта «Международным днем Навруза».
Торжество под названием Навруз — это один из самых старинных праздников во всем мире. Праздник символизирует пробуждение земли и готовность ее к урожаю, а также пробуждение всего живого. Навруз связан с весенним равноденствием, важнейшим периодом для земледельческих народов, жизненный цикл которых зависел от смены времен года.
День 21 марта обычно отмечают пышным весельем и гуляньем, накрывают большой праздничный стол, на котором, по традиции, должны быть ритуальные блюда, соответствующие правилам хафт-син и хафт-шин — то есть состоят из элементов, названия которых начинаются с персидских букв «С» и «Ш».
Самые известные блюда Навруза — это сумаляк (каша из проросшей пшеницы), сипанд, сирке (уксус), семени, сабзи (зелень) и некоторые другие растительные продукты, а также крашеные яйца. К ритуальным предметам праздничного стола также относятся зеркало и зажженные свечи. Символика убранства стола и подаваемых кушаний означает окончание старого года, обновление и очищение, а также защиту от злых духов.
В нашей необъятной Родине проживает большое количество различных национальностей, исповедующих ислам. Центр русской культуры поздравляет всех мусульман с этим замечательным весенним праздником, пусть он принесёт вам отличное настроение, подарит удачу и надежду. Желаем вам крепкого здоровья, много радости, безоблачного счастья и уверенности в себе. Всех благ вам, достатка и семейного благополучия.